Vivir en un ambiente tóxico y desenfrenado

El mexicano Alonso Ruizpalacios adapta la obra de teatro de Arnold Wesker y sitúa la acción en un restaurante muy concurrido y caótico de Nueva York, casi todos los empleados son inmigrantes hispanos con situaciones precarias que sobreviven como pueden en un ambiente de trabajo acelerado y agotador.

En un elegante blanco y negro con planos secuencia muy bien elaborados, el director nos sumerge en unas jornadas de trabajo de mucha presión en un entorno laboral tóxico, todo un caos donde se puede reflejar la realidad de las desigualdades y el racismo que impera en los Estados Unidos contra los inmigrantes mexicanos.

La película comienza con Estela, una muchacha mexicana que recomendada por su primo acude a pedir trabajo al restaurante para buscarse un futuro mejor, todos pensamos que va a ser la protagonista principal, pero estamos equivocados, los personajes comienzan a fluir en la vorágine de esta cocina. Los problemas personales y laborales durante los 140 minutos serán la tónica dominante de esta peculiar historia.

Visualmente, es increíble, algo que intensifica muy bien el caos que está sucediendo (la verdad es que en ningún momento me dio hambre en una película que habla de comida) con un vertiginoso montaje y un ritmo que termina agotando.

Raúl Briones y la norteamericana Rooney Mara acaparan más atención en la historia, Laura Gómez (Upon entry), Anna Diaz y Oded Fehr (La momia) como el jefe del local completan el reparto.

Una película valiente y transgresora que pone encima de la mesa las injusticias en un entrono laboral problemático.

Estreno en cines el 8 de noviembre 2024

Ricar

 

La Cocina (2024)
La Cocina poster Rating: 7.3/10 (423 votes)
Director: Alonso Ruizpalacios
Writer: Alonso Ruizpalacios, Arnold Wesker
Stars: Raúl Briones, Rooney Mara, Anna Díaz
Runtime: 139 min
Rated: R
Genre: Drama
Released: 07 Nov 2024
Plot: In the heart of a bustling Times Square kitchen, dreams and desperation collide as the staff each chase the elusive American dream.
Calificación: