Mitsuru Sasaki es un cocinero de talla mundial que ha perdido la pasión por su oficio. Aunque puede cocinar cualquier plato habiéndolo probado sólo una vez, su restaurante ha quebrado debido a su carácter extremadamente perfeccionista. Para pagar sus deudas, toma una decisión: cocinará personalmente una última comida para quien esté dispuesto a pagar un millón de yens por ella.

Un buen drama temporal aderezado con exquisitos platos

Basada en la novela escrita por Tanaka Keiichi. Transcurre en Japón a principios de la década de 2000 y en Manchuria en la década de 1930 y sigue las vidas de dos chefs que poseen la lengua de Kirin: la capacidad de recrear perfectamente un plato una vez que lo han probado.

Kazunari Ninomiya interpreta a Sasaki Mitsuru, un chef moderno que tiene la capacidad para recrear cualquier plato, pero ser tan exigente tuvo consecuencias y quebró su restaurante, algo que le endeudo, por lo que se dedica a cocinar para gente muy exclusiva. También para personas en su lecho de muerte preparando sus platos favoritos a precios exorbitantes. Es cuando aparece una persona millonaria y le hace una propuesta, encontrar unas recetas perdidas en los años 30 que se hicieron para una cena real… El cocinero en cuestión era un famoso chef de la época llamado Naotaro Yamagata que creo mas de 112 recetas con la mejor comida china y japonesa.

Dos grandes amigos huérfanos y excelentes cocineros

Takita Yojiro, director de la magnifica «Despedidas» (Okuribito), que llevaba cinco años sin ponerse detrás de una cámara coge el tema de la cocina con mucha naturalidad y pasión, tomando dos historias en dos décadas diferentes pero con un nexo común de unión. Y con una sorpresa final que nos hará entender todo lo que ocurre.

La sucesión de eventos pasados alternando con el presente deparara muchas sorpresas, y la historia se vuelve muy interesante. Otra cosa buena que trata el film es la historia de la invasión japonesa de Manchuria. Puede incluso verse como existe una cierta «disculpa» por los errores que Japón cometió. Una película buena que hará las delicias de los paladares mas exigentes.

Estreno en España el dia 23 de Agosto de 2019

 

The Last Recipe: Kirin no shita no kioku (2017)
The Last Recipe: Kirin no shita no kioku poster Rating: 7.0/10 (110 votes)
Director: Yôjirô Takita
Writer: Keiichi Tanaka (based on the novel by), Tamio Hayashi (screenplay)
Stars: Kazunari Ninomiya, Hidetoshi Nishijima, Aoi Miyazaki, Gô Ayano
Runtime: N/A
Rated: N/A
Genre: Comedy
Released: 03 Nov 2017
Plot: Sasaki-san is a superlative cook who is on auto-control and can make wondrous meals with nary a thought anymore. In a literal case of last wish on earth, he receives a special request to ...

 

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